Dyrevelfærd i dansk fastfood under al kritik

“Hvis man går op i dyrevelfærd for kyllinger, skal man ikke hente sin sandwich eller burger i de mest udbredte fastfood-kæder som Burger King, McDonald’s eller pizzakæden Domino’s. Sammen med Starbucks og Subway står de fem kæder nemlig meget svagt og ligger helt i bunden af skalaen", siger Pernille Fraas Johnsen, seniorrådgiver i World Animal Protection Danmark.

Det er Pernille Fraas Johnsen, der står bag den danske del af vores nye undersøgelse "The Pecking Order". Her er 12 danske fastfood-virksomheder blevet vurderet på deres konkrete tiltag samt deres hensigt i forbindelse med kyllingers dyrevelfærd.

“Det er meget skuffende, at de største fastfood-kæder i Danmark hverken viser nogen særlig intention eller interesse for at inkludere forbedringer af kyllingevelfærden i deres virksomhedspolitikker eller praksis. Generelt står det virkelig sløjt til med kyllingevelfærden i danske fastfood-kæder, når vi efter grundige analyser må konstatere, at syv ud af 12 firmaer klarer sig ‘dårligt’ eller ‘meget dårligt’, siger hun.

Næsten ingen alternativer til turbokyllinger

Kyllingekød i fastfoodindustrien kommer i langt overvejende grad fra turbokyllinger, der vokser så hurtigt, at de har svært ved at bære deres egen vægt og ikke kan gå normalt. Kyllingerne holdes i kæmpe flokke med 20 kyllinger på hver kvadratmeter i stalde uden vinduer eller berigelse.

“Kæderne må se at komme ind i kampen og løfte deres dyrevelfærd betragteligt. Som absolut minimum bør de overholde den anerkendte standard ECC (European Chicken Commitment)”, som vi har bedømt dem efter,” mener Pernille Fraas Johnsen og fortsætter:

“Vi så allerhelst, at de store kæder tog deres kunder så alvorligt, at de som en selvfølge havde et udbud af økologiske eller frilands-alternativer, så der rent faktisk er et reelt valg for kunder, der bekymrer sig om dyrenes opvækst og forhold.”

De gode hensigter holder ikke i virkeligheden

Vores undersøgelse afdækker også, at flere af kæderne faktisk har forpligtet sig til at forbedre dyrevelfærden for kyllinger – men at den efterfølgende implementering af de konkrete tiltag i den grad halter bagefter.

“Selskabernes intentioner hænger desværre ikke sammen med standarden i de kyllingesandwich og -burgere, de langer over disken til deres kunder hver dag,” siger Pernille Fraas Johnsen. “Det er desværre et mønster, der gentager sig i alle de lande, vi har undersøgt, og det vækker bekymring for tempoet i de fremskridt, vi meget gerne så i både Danmark og andre EU-lande.”

Den endelige rapport er blevet tilsendt samtlige kæder, der er bedømt i undersøgelsen.

“Vi vil meget gerne have en konstruktiv dialog med fastfood-branchen og vil gerne hjælpe dem med at få sat en bedre kurs fremover, der fokuserer på kvalitet og dyrevelfærd,” slutter Pernille Fraas Johnsen.

Hent den nye undersøgelse

Hjælp os med at overbevise politikerne om, at der er brug for en ny retning for landbruget:

Skriv under nu